Bir tabak yemek yetmeyecek! Özel kremalı kedidilli pasta

Malzemeler

• 1 paket kedidili
• 1 su bardağı süt
• 200 ml sıvı krema
• 1 paket krem şanti
• 120 gram labne peynir
• 1 su bardağı hindistan cevizi

İsteğe bağlı

• 120 gram beyaz çikolata

Kremayı hazırlamak için krem şanti, labne peynir ve sıvı kremayı karıştırıyorum. Kremanın daha uygun kıvamda olması için süratli formda karıştırmaya devam ediyorum. Benmari yordamı erittiğim çikolatayı ılık hale geldiğinde kremaya döküyorum. Kremanın kıvamı gördüğünüz üzere ağırlaşıyor. Kremam olunca kedidili bisküvisini alıyorum bir adedinin iç kısmına hazırladığım kremayı sıkıyorum ve üste bir adet bisküvi yerleştiriyorum.

Bu biçimde bisküvilerimi hazırladıktan sonra evvel süte akabinde Hindistan cevizine buladığım bisküvileri tabağa yan biçimde yerleştiriyorum ve üst kısımlarına tekrar krema sıkıyorum. Bisküvilerin hepsine birebir süreçleri uyguladıktan sonra üzerlerine muz dilimleri yerleştiriyorum. Nefis pastamız hazır!

Afiyet olsun!

Detaylar görüntüde…