İçi yumuşacık, dışı hafif çıtır ve puf üzere kabaran bir pişi yapmak ister misiniz? Mayalı ve mayasız pişi yapmanın püf noktalarını, hamurun kıvamını, yağın sıcaklığını ve en lezzetli pişi tanımını adım adım anlatıyoruz! Kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak bu tanımı kaçırmayın!
Ramazan ayında orucu daha rahat geçirmek için sahurda gerçek besinleri tüketmek epey kıymetlidir. Fakat kimi yiyecekler bedendeki su istikrarını bozarak gün içinde çok susamaya neden olabilir. Pekala, sahurda hangi besinlerden uzak durmalısınız? İşte sahurda susuzluğu artıran yiyecekler ve alternatifleri!
İlikli kemik suyu, bağışıklık sistemini güçlendiren, eklem sıhhatini destekleyen ve sindirimi güzelleştiren mucizevi bir besindir. Meskende yanlışsız biçimde hazırlanması ise hayli değerlidir. Pekala, kemik suyunu en sağlıklı ve besleyici formda nasıl yapabilirsiniz? İşte adım adım tanım ve ilikli kemik suyunun faydaları!
Günlük hayatımızda sıkça kullanılan margarin sahiden sağlıklı mı? İçeriğindeki trans yağlar, katkı hususları ve işlenmiş yapısı bedenimize ne üzere ziyanlar veriyor? Kalp sıhhatinden hormon istikrarına, kilo alımından bağışıklık sistemine kadar margarinin bilinmeyen tesirlerine dair ayrıntılar yazımızda!
Mangal yahut ocakta közleme yapamayanlar için fırında közleme prosedürü, sebzelerin lezzetini artıran olağanüstü bir alternatiftir. Patlıcandan bibere, domatesten soğana kadar birçok sebzeyi fırında közleyerek dumanlı ve nefis tatlar elde edebilirsiniz.
Gömleğinizin düğmesi mi düştü? Endişelenmeyin! Hakikat teknikle düğme dikmek hem kolay hem de uzun ömürlü olabilir. Dikiş makinesi olmadan da düğmenizi sağlam ve şık bir biçimde yerine dikmek için birkaç kolay adıma gereksiniminiz var. İşte adım adım gömleğe düğme dikme teknikleri…
Trileçe tatlısı, Balkan mutfağından çıkıp dünya çapında tanınan hale gelen sütlü ve hafif bir tatlıdır. Pekala, gerçek trileçe nasıl yapılır? Yumuşacık pandispanya, özel süt karışımı ve üzerindeki enfes karameliyle damak çatlatan bu tatlının tüm ayrıntılarıyla en hakikat tanımını sizler için hazırladık!
Mercimek, insanlık tarihinin en eski bakliyatlarından biri olup yüksek protein içeriği, lif oranı ve besleyici özellikleriyle sofraların vazgeçilmezidir. Fakat mercimek yalnızca bir cinsle sonlu değildir! Kırmızı, yeşil, sarı, kahverengi ve hatta siyah mercimek üzere birçok farklı çeşidi bulunur. Pekala, hangi mercimek nasıl kullanılır ve sıhhate yararları nelerdir? İşte mercimeğin bilinmeyen dünyasına dair tüm detaylar!
Maden suyu, içerdiği mineraller sayesinde bedeni yenileyen, sindirimi destekleyen ve genel sıhhate birçok yarar sağlayan doğal bir içecektir. Pekala, maden suyu hakikaten nelere âlâ gelir? Cilt hoşluğundan kemik sıhhatine, sindirim sisteminden kalp-damar sıhhatine kadar bilimsel olarak kanıtlanmış tüm yararlarına dair ayrıntılar yazımızda…
Burçların sırf karakter özelliklerini belirlediğini mi düşünüyorsunuz? Aslında burçlar, metabolizmanız, beslenme alışkanlıklarınız ve hangi yiyeceklerin size âlâ gelip gelmeyeceği konusunda da ipuçları veriyor! Şayet daima yorgun hissediyor, sindirim meseleleri yaşıyor ya da gücünüzü istikrarda tutmakta zorlanıyorsanız, tahminen de beslenme tertibinizi burcunuza nazaran şekillendirmenin vakti gelmiştir. İşte 12 burç için özel olarak hazırlanmış sağlıklı beslenme önerileri!