Kekin içi hamur kalmasın! Herkesin yapabileceği 5 pratik çözüm
Kek yaparken içinin hamur kalması, bilhassa sabırsızlıkla beklediğiniz eksiksiz dilimi tattığınızda büyük bir hayal kırıklığı yaratabilir. Lezzetli bir kekin sırrı yalnızca tanımda değil; gerçek pişirme teknikleri ve kıymetli kimi püf noktalarında gizlidir.
Hamur kalma sorununun nedeni birçok farklı faktörden kaynaklanabilir, lakin gerçek uygulamalarla bu sorunu kolaylıkla çözebilirsiniz. İşte kekinizin içinin hamur kalmaması için dikkat etmeniz gereken ayrıntılar ve lezzetli, kusursuz kekler yapmanın ipuçları!
