Harcı

Soğan ve hamurun eşsiz buluşması: Dışı çıtır, içi yumuşacık! Soğanlı kömbe tanımıyla konuklarınızı büyülemeye hazır olun!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ekim ayı enflasyon sayılarını açıkladı. Enflasyon ekimde aylık bazda yüzde 2,88 artış gösterdi. Yıllık enflasyon yüzde 48,58’e geriledi. Kira artırım tavanını belirleyen 12 aylık ortalama enflasyon göstergesi yüzde …

Bursa’nın meşhur lezzeti cantık tanımı ile mutfağınızda kebap tadında bir ziyafet hazırlayın! Bu klâsik Bursa adabı küçük pide, nefis kıymalı harcı ve çıtır hamuruyla çay saatlerinizin yıldızı olacak.