Kesim

Pastayı kesmek kolay üzere görünse de hakikat teknikle kesilmeyen bir pasta hem dağılır hem de porsiyonlama sorun yaratır. Sahiden düzgün ve hijyenik bir kesim için dikkat edilmesi gereken incelikli teknikler vardır.

Tavuğu yanlışsız kesmek, mutfağın altın kurallarından biri! İşte basitçe öğrenebileceğiniz dayanılmaz tavuk kesme teknikleri!