Çay saatine yakışır: Fındıklı peynir dolgulu pancar
Pancarı bir kez bu türlü tüketen bir daha vazgeçemeyecek!
Malzemeler
- 1 adet pancar
- 3 yemek kaşığı labne
- 2 kaşık çekilmiş fındık
- Bir avuç doğranmış maydanoz
Haşlayıp ince ince dilimlediğim pancarlarımı ve birbirine karıştırdığım fındık ve labneyi alıyorum sunacağım tabağa seçtiğim bir pancar dilimini yerleştiriyorum. Dilimi yerleştirdikten sonra üzerine labne fındık karışımından ekliyorum ve üzerine tekrar pancar dilimi koyup kenarlardan nazikçe bastırarak birleştiriyorum.
Kalan dilimleri ve kremayı bu halde bitiriyorum. En son üzerlerine maydanoz serpiyorum ve az ölçüde zeytinyağı döküyorum. Nefis atıştırmalıklarım hazır!
Afiyet olsun!
Detaylar görüntüde…
