Turşu yaparken yüzeyde oluşan beyaz katman telaşa neden olabilir. Bu beyazlanmanın nedenlerini, sıhhate tesirlerini ve nasıl önlenebileceğini öğrenerek mesken imali turşularınızı daha inançlı ve lezzetli hale getirebilirsiniz.
Konut üretimi turşuların lezzeti bir öbür lakin en büyük sorun yumuşayan, eriyen sebzeler! Pekala, turşuların uzun müddet kıtır kıtır kalmasını nasıl sağlarsınız? İşin sırrı hangi gereçlerde ve hangi tekniklerde gizli? İşte turşularınızı gevrek tutmanın garantili püf noktaları!
Bu pratik tanım ve püf noktalarıyla sağlıklı ve lezzetli bir mor lahana turşusu hazırlamak artık çok kolay. Sofralarınıza sıhhat ve renk katacak bu turşu ile ferahlatıcı bir lezzet tecrübesine hazır olun!